Tarrazu

Beschreibung

Im Herzen der weltbekannten Region Tarrazú liegt die Farm von Ronny Leiva Gamboa, auf 1.200–1.600 m Höhe inmitten üppiger Vegetation und steiler Berghänge. Die idealen klimatischen Bedingungen lassen hier langsam reifende Kaffeekirschen mit außergewöhnlichem Geschmacksprofil entstehen.

Aufbereitet wird der Kaffee im renommierten Beneficio San Diego, der ältesten und technologisch fortschrittlichsten Mühle des Landes. Dort entstehen durch natürliche Aufbereitung fruchtige Kaffees mit Noten von Pfirsich, dunkler Schokolade und einem Hauch Zimt im Finish. Ein Kaffee mit Tiefe, Süße und Charakter – direkt aus Costa Ricas Kaffee-Hochburg.